
8月9日はパク、パクチーの日!ということで、パクチー食べに経堂
パクチーハウスに行ってきました。
http://paxihouse.com/tokyo/
上記はパクチー入りピータン豆腐。
ペースト状になるまで潰すのはなかなか面白かったです。


パクチーディップやサラダ、砂肝や羊肉のパクチー和え、茹で豚パクチーソースなど。
期待よりは想像の範囲内のメニューでしたが、パクチーたっぷりいただきました。
50人の争奪なのでキレイな写真なし…(笑
ま、お祭りということで。

パクチーと胡麻たっぷりの炒飯、なんとシンプルな盛りっぷり。
写真がない!けど一番気に入ったのはちょっとクリーミーなパクチー
ソースのパスタでした。
ついでに他のパクチー画像も発掘。
以下は都立家政麺や七彩のパクチーつけ麺!味玉トッピング。

このもちもち麺が相変わらずウマウマ。そして大盛りパクチーのつけダレには
お酢をたっぷり入れながら食べるのがまた最高♪
あ、まずい、食べたくなって来た…。

ちなみに昔は昼だけの売り切れごめん営業だったのですが、今は夜から
「TOKYO味噌らーめん 江戸甘」と名前を変えて違うメニューが楽しめますよ。

トマトタンメンとか。
野菜たっぷり通り越してテンコ盛りタンメンとか。

ただ味噌ラーメンとか東京タンメン?東京味噌ラーメン??やら
野菜を炒めるとか炒めないとかメニュー選びがややこしいので、遠慮なく
お兄さんに聞いてみましょう。
画像左の山ちゃんが優しく解説してくれます。藤井教授はラーメン作るのに忙しいです。


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【発売!】無化調ラーメンMAP @ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤

以下、見ると絶対ラーメン食べたくなるブログ記事:
麺や 七彩@都立家政 by かいけー君のぼやき
Weekdayの麺処巡り 江戸甘でタンメン by 塩哲の色即是空
TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政 『冷やしトマトタンメン』by がぶがぶ君 ラー・つけ日記



「あっ、これ美味しそう!」と思ったら、すでに七彩さんのコーナーだった・・・さすがだわ(笑)
そう、パクチーつけ麺一つでパクチーハウスに十分挑める実力です。
美味しそうなレシピに写真がたくさんですね〜
お腹が減りました。
そう、生爪パクチー会もいいかもと思っています。
コラボしますか!いいメニュー開発できそう。
玉村ヴィラディスト寄ったんですね、いーなー。
こんにちは!ご訪問ありがとうございます。
七彩、相当常連さんですよね?
早く前メニュー制覇したいものです。