コーンバター蕎麦パスタ

生コーンたっぷりを玉葱、海老とバターで炒め、酒と麺つゆで香り付け。
茹で汁をプラスし、蕎麦リングイネと合わせました。



コーンｘバターｘ醤油ｘ海老＝ちょっと甘め懐かし味。

蕎麦ｘバター、蕎麦ｘえごま油、蕎麦ｘオリーブ油、蕎麦ｘクルミオイル。
具とオイルで蕎麦パスタ、バリエーションが楽しめそうです。

月山そばパスタ、５分で茹ります。味は蕎麦だけど、蕎麦より弾力あり。



使ったオイル：本日はバター

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Comments

まーあのパスタがおいしそうに！　うれし。
トマト系ソースとそば粉の相性も
けっこういいよ〜（ガレット的な感じで）。

Posted by satoko at 2009年07月15日 15:39

satoko様＞

一日１蕎麦ＯＫってくらい好きなので、
これも常備したい感じ。ありがとー！
うんトマトもありね。

Posted by エマ at 2009年07月16日 21:56