2007年05月21日

定番◆アボカド長芋にオリーブオイル

アボカド長芋

短冊切りの長芋とアボカドに茗荷、麺つゆxワサビ、
軽めのEXVオリーブオイルを1スプーン。

今日も切って掛けるだけの簡単おつまみ!
年中やってて、写真撮ったことがなかったので…。

でもこれがまたおいしんです。
納豆・豆腐・クリームチーズなどでアレンジもできるし、
賽の目に切ってそうめんにかけたりもしてもグー。

胡麻・葱・海苔・おかかなどトッピングもお好みで。
フルーティーな香りの軽めオリーブオイルが爽やかでぴったりです。

使ったオイル:北イタリアのオーガニックオリーブオイル、ジュリエッタ

ジュリエッタオリーブオイル

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posted by 油売りエマ at 22:41| Comment(0) | TrackBack(1) | レシピ オリーブオイル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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