四季食彩 萩 の生さば＆サーモン寿司

生さば、炙り、黒酢〆、胡麻醤油、味噌焼き、へしこ。
鯖寿司の種類でこれだけ！

鯛の炙りに若狭牛、漬け鮪にのどぐろ、サーモン…迷うんですってば！（笑

福井懐石料理　四季食彩　萩さんのお寿司。
http://www.sabazushi.co.jp/

サーモン好きの従姉にイクラ入りサーモン寿司を贈ったらおいしかったと
報告があったので、サーモンと生鯖のハーフ＆ハーフを頼んでみました。

私鯖寿司は喰てみ亭さんの大ファンなのですが、ま、たまには浮気。



生さば加減いいです。ちょいとしゃりが今一歩な気もしましたが、食べ応え十分。
お好みでしょうけどね、私はしゃり少なめ好きなので嬉しい配分です。

おとりよせネットでの口コミ


野菜料理を何品か作って、おとりよせ寿司でおもてなしっていうのもいいと思います。

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Comments

美味しかったから贈ったんじゃなかったんですね（笑）

Posted by migakick at 2008年06月27日 01:16

> 美味しかったから贈ったんじゃなかったんですね（笑）

あ、鋭い！（笑　ちょっと賭けてみちゃいました。

Posted by エマ at 2008年06月27日 15:11

おいしそうですね〜
ここの鯖寿司が一番だと思いますけど
http://picardieonline.com/
サーモンも捨てがたい！

Posted by りえ at 2010年05月27日 02:26

りえ様

情報ありがとうございます。
こちらは知りませんでした。

Posted by エマ at 2010年05月27日 20:01