今日は朝から編集荻田さんの差し入れ、お手製モンブラン！を食べながら
ミーティング、素敵。
撮影は後半戦、だんだんご飯ものも増えてきたりして。
Ａ嬢が差し入れてくれた焼き鳥！やら、聡子さん差し入れのフルーツ
ケーキなど食べ物も充実。（あ、蒸篭ありがとうね！）
撮影でやつれるというか、皆太るんじゃないかと心配（笑
段取り良く早めに終わって打ち合わせ、そして今夜のご飯は…。
ピータン豆腐パクチーだれ掛け。
金目かイトヨリかと撮影用に両方買ったけど、使わなかったイトヨリをグリルに。
（鯛カマは明日使うんですけどね）
塩振ってオイル掛けてオーブンに入れるだけで抜群に美味しい。
焼きあがってからもシチリアのアグレスティスオリーブオイルをたっぷり掛けて。
白身とフルーティなオイルがたまりません。
え？毎晩宴会？いえいえ、残り物消費に努めさせていただいております…。
いけてない写真の見本↑（苦笑
とにかくあと２日！頑張ります。
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確かに、こんだけ作って食べたら太るわねぇ（笑）。
大変そうだけど、楽しそうだし美味しそう（笑
エマさんのレシピ
すぐに「あっこれ作ってみよ！」って思えるのも魅力です。
本の完成 楽しみ楽しみ♪
ところで バルバリ
以前行ってみて あまり感動しなかったんだけど
先日の記事みて再チャレンジで来週予約入れちゃいました。
私も 油やのまわし者？？？
作っても作っても無くなっちゃうのよ（笑
今日なんか何回ご飯炊いたんだか！
撮影は無事終了しそうです！
出版まではまだかかりますけど、お楽しみに。
バルバリ、「やまけんさんスペシャルで」って
予約しないと（笑
楽しんで〜。