2008年10月02日

おつまみ半チヂミ

半チジミ

チヂミほど粉を入れず、野菜がくっつく程度で作るおつまみチヂミ。
人参でもセロリでも、じゃが芋でもカボチャでも。今日は独活。

縦長に切って、紫蘇やチーズ!も加えチヂミ粉ほんの少し、水で混ぜて。

胡麻油でもオリーブオイルでも気分で油も変えて両面焼くだけ。
すぐ出来ます。唐辛子醤油や塩、コチュジャンなど好みの味付けでどうぞ。

使ったオイル:金田油店エクストラバージンオリーブ油

EXVオリーブ油

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posted by 油売りエマ at 02:43| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ オリーブオイル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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