鶏スープと豆乳を１対１、冷蔵庫の残り野菜をざくざく刻んで煮るだけ。
味付けは塩とねりごま、味噌でもいいですね。青菜は最後に。
白菜、水菜、三つ葉たっぷり、さらに粉寒天でトロミをつけてよりヘルシー。
七味唐辛子や柚子胡椒、すりおろし生姜など加えれば更に体が温まりますよ。
寒い日の夜食や朝食にどうぞ。
お好みで胡麻油やオリーブオイル、ラー油を垂らすと風味がいいです。
レシピブログランキングへ 
おつまみ ブログ村へ 
金田油店へ2009年01月13日
ヘルシーお夜食
鶏スープと豆乳を１対１、冷蔵庫の残り野菜をざくざく刻んで煮るだけ。
味付けは塩とねりごま、味噌でもいいですね。青菜は最後に。
白菜、水菜、三つ葉たっぷり、さらに粉寒天でトロミをつけてよりヘルシー。
七味唐辛子や柚子胡椒、すりおろし生姜など加えれば更に体が温まりますよ。
寒い日の夜食や朝食にどうぞ。
お好みで胡麻油やオリーブオイル、ラー油を垂らすと風味がいいです。
レシピブログランキングへ おつまみ ブログ村へ 金田油店へ
この記事へのトラックバック
コレ、コレは今すぐ食いたいです！
ハラ減ってきました。
ラー油たらしてハフハフしたいです。
こんにちはー。
素直なご感想、嬉しいです（笑
材料さえあれば５分で出来ますよー、是非！
温泉卵入れてもグー。