鰻三つ葉

ビールを注ぐ間に出来る簡単おつまみです。

うなぎの白醤油焼き（冷凍）とたっぷり根三つ葉。
柚子胡椒とポン酢少々を掛けクック膳でレンジ２分半、完成！


もちろん鰻重もいいけど（それは外でいただく）、芹やセロリや三つ葉
など香りのよい野菜と相性のよい鰻、ヘルシーおつまみやパスタの具にも便利です。

もちろん穴子でも。
うちの親会社、三河でうなぎを養殖してるのでたまに社内販売がございまして（笑
冷凍庫によくある食材なのでした。

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Comments

鰻+胡瓜の千切り

土佐酢をぶっかけて

Posted by ウソムリエ at 2009年04月24日 17:01

ウソムリエ 様＞

さっぱりうざくもいいですね。

Posted by エマ at 2009年04月24日 17:51

簡単おつまみ、いいですね。
これからの季節にぜひ試したみたいです☆
浅草橋ＯＬ5人で「浅草橋+蔵前　浅草橋・蔵前倶楽部」という同好会サイトを作りました。
金田油店さんも気になっていたので、今度ＳＴＡＦＦでお店に遊びに行きたいと思っています。
サイトのほうにも、また遊びに来ます。

Posted by 浅草橋+蔵前　浅草橋・蔵前倶楽部 at 2009年04月27日 20:45

浅草橋+蔵前　浅草橋・蔵前倶楽部 様＞

コメントありがとうございます。
是非ご来店くださいませ。
浅草橋ランチ情報、期待してます！

Posted by エマ at 2009年04月27日 21:15