2009年06月03日

居酒屋やまちゃん【四谷】で鱧しゃぶ

5月はワインより日本酒イベントの方が多かった気がします。

飲み友達から「日本酒飲み放題、美味しい魚おまかせ会」のご案内を受け即参加表明。
えぇ信頼のおける方からのお誘いは間違いなし。いそいそと四谷、荒木町へ。

飲み屋がひしめくこの辺り、なかなか気になるお店がちらほら。
「酒 炭 魚」の暖簾が目印、がらりと戸を開けるとカウンターにのんべぇがずらり(笑

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駆けつけ1杯は、にごり泡から。
えぇせっかくの日本酒会、ビールでお腹いっぱいにするものかと…あ、皆同じ。

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鈴傳(すずでん)出、しかも朝築地で働いているやまちゃん、仕入れる酒と魚はそれこそピカ一。

その時々の美味しいものを、存分に楽しめます。
えー鱧しゃぶに到達するまでに食べた一覧を画像メインでどうぞ〜。

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泣くほど美味しい焼き魚3連発!
つけ焼き、醤油タレ、干物の芳ばしい香りが店内に充満…。
今回は出ませんでしたが煮魚も絶品らしい。

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飲み進めているお酒…いや、全部は飲んでないと思うけど…記憶が。
お酒も安い!
http://ameblo.jp/izakayayamachan/entry-10263317356.html

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L字カウンターの端っこ、やまちゃんの勇姿を見るのに特等席。
鱧の骨切りショー!

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こ、こんなにたっぷり…!
ちなみにこの会8人くらいでしたけどこのお皿で4人前。

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では失礼してしゃぶしゃぶ。ポン酢もはじめてみるもの。

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梅肉ソースで…。ん〜最高!!またもお酒がすすんでしまう。

yamachan-hamo4.pg.jpg

この野菜とお豆腐がまたすごく美味しいのです。

yamachan-hamo-tofu.jpg

シメはもちろん、お酒でいっぱいの胃にやさしくしみ渡る鱧雑炊。(泣

yamachan-hamozousui.jpg

いやーもうすごかったです。これでなんと…安すぎて書けません。
ちょっとしたバーで3、4杯飲んだくらいのお値段。

味も安さも過去に訪れた酒x魚の店中で筆頭に躍り出ました、やまちゃん。

まだオープンして数ヶ月のサービス期間ということもあるようですが、
今の内に必ず訪問することをおすすめします。
来年にはきっと予約の取れないお店になることでしょう。


酔っ払い相手に腰が低くてとっても人柄のよいやまちゃん、もう魚は全て
お任せします!

地方の方には当たり前のものもあるかもしれないけど、高くて美味しい店は
数知れずの東京で、美味しい魚を安く堪能できるお店はとっても貴重。

本当に良いお店をご紹介いただきました。
えーもったいないので、飲み過ぎて何食べたか記憶無くさないようにご注意ください。

私もまた予約を入れなくちゃ。酒好きの皆様には別途召集メール入れますので(笑

yamachan-noren.jpg

ぴかぴか(新しい)居酒屋やまちゃん

毎日の仕入れ、予約状況はブログをチェック!

四谷 荒木町 居酒屋やまちゃん 仕入帳
http://ameblo.jp/izakayayamachan/

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posted by 油売りエマ at 17:53| 東京 ☁| Comment(11) | TrackBack(1) | いい店 旨い店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
もう〜エマさん〜お腹空いて帰宅途中に見て四谷で降りたくなっちゃった。まだ飲めないし、ぐっと我慢して家に帰って写真見ながらご飯(鰻の香りでご飯食べるみたいなもんかな)。鱧しゃぶ!いいなあ。日本酒も美味しそうねえ〜。ぜひぜひ今度連れて行って〜お願い♪♪
Posted by みち at 2009年06月04日 00:56
はじめまして。
以前から拝見させていただいていたのですが、いつもおいしそうな記事と綺麗な写真に涎をたらしておりました。

四谷荒木町の雰囲気が好きで、お酒が好きで、居酒屋と魚が好きなので、もうここはいくしかない!という感じです。

予約がとれなくならないうちに訪問してまいります!

突然のコメントで失礼しました。
Posted by M(エム) at 2009年06月04日 07:37
うわ、荒木町。素敵なお店ですね。
再来週、仕事で荒木町です。(その日は人数も多いしイタリアンの店なり。そこも素敵なとこらしいです)

しかし、日本酒こんなに飲んだら撃沈間違いなし(笑)。
今週一杯で私のドタバタも一段落しそうなので、是非一献どこかで〜(NY帰りのCさんと一緒にね!)
Posted by ちー at 2009年06月04日 08:56
言うまでもなく行きたいお店です!!
収集メールよろしく〜♪
Posted by じゃり at 2009年06月04日 11:24
>えーもったいないので、飲み過ぎて何食べたか記憶無くさないようにご注意ください。

ハイ 気を付けます

でもカメラ無くすよりはいいかも〜
Posted by ウソムリエ at 2009年06月04日 11:27
みちさん>

は〜い、来月貸し切りね。
(すでに2グループ予定…)
私も四谷途中下車率、高まりそう。
Posted by エマ at 2009年06月04日 15:02
M(エム)様>

はじめまして、コメントありがとうございます。
M様こそ、相当飲み歩いてらっしゃいますね、写真もきれい!

やまちゃん、相当ツボだと思いますよ。
いってらっしゃいませ〜。
Posted by エマ at 2009年06月04日 15:05
ちー様>

> 日本酒こんなに飲んだら撃沈間違いなし

もうね、冷蔵庫から出した一升瓶をきき猪口に直注ぎ
なので、ドバっと入っちゃうんだなこれが(笑
危険度高いで〜す。
Posted by エマ at 2009年06月04日 15:08
じゃり様>

ハイ、第一チームに数えております。
Posted by エマ at 2009年06月04日 15:09
ウソムリエ様>

後半ほとんど食べてないんじゃないのー、
ま、記憶ないんだもんね。

カメラ忘れた方にもよろしくどうぞ。
Posted by エマ at 2009年06月04日 15:10
特攻Aチームに入れといてください
Posted by ウソムリエ at 2009年06月04日 17:23
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夏秋刀魚x金目鯛煮付@やまちゃん
Excerpt: 一度書いた店って再度あんまり書かないんですけど、備忘録として…。 連れて行く人はみんな虜!の四谷荒木町の居酒屋やまちゃん、この半月で 2回も行ってしまいました…。(ってことは14名動員!笑) 食べ..
Weblog: 油屋ごはん
Tracked: 2009-08-13 19:58
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