実は結構前の会だったのですが、この時期にも食べたいものばかり！
遅れましたがご紹介しま〜す。
白瓜大好き！爽やかなピリ辛、テキサスシャンパン漬け。
茗荷たっぷりが美味しいオクラの和え物と当店のリモーネを使ったイカの青唐辛子マリネ。
ビールをチェイサーに昼下がりから冷酒スタートでございます…。
あー！これも大好物鯵のなめろう！！
しかもこの赤さはコチュジャン！素敵〜。キュウリとばっちり合います。
水餃子は池上の中華「漢家店」の特注品。
あんまり食べたことのない牛肉のシンプルなもの、そのままでも旨みが濃く、
黒酢だけ掛けても美味しい。
そして…一番はまったのはこちら、パクチーｘ挽肉サラダ！
たっぷりのパクチーに、ニンニクｘ青唐辛子と炒め、ナンプラーとレモン汁
で味付けした熱々の豚挽肉を掛けるだけ！だそうですが超絶美味しい。
白ご飯やそうめんに掛けても美味しそう〜。
友人の手作りご飯って大好き、食材のあわせ方や発想がその人独自のもので、
刺激になるし驚きもあって勉強になります！
たにかなさんは呉服屋さん、常に着物姿でお酒を嗜みますが、実はアジアご飯
が一番好きかもとこの前言ってたかも、なるほどと頷けるラインナップと腕前。
和のテイストをベースにしたアジアンエスニック、しかもくどくないので
日本酒や泡にもぴったりの味に仕上がっています、素敵。
蒸し茄子には韓国風ソースがたっぷり。
これも夏らしい冬瓜はピリ辛酸っぱいとろみスープ仕立て。
なるほど酸辣湯（サンラータン）風〜。
ヘルシーで野菜たっぷりの家呑み！堪能〜。
しかし昼下がりから始まったこの会、とっぷり日が暮れてからも延々続き…。
私が持参した牛筋カレーやみちさんが作ったグリーンカレー、友人のご主人
が作った卵焼き… 魚、お肉？
結局やっぱり夜中まで、お邪魔しました…ご馳走様でした！
今度は朝から集合にしますか？！（笑
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水餃子は池上の中華「漢家店」の特注品。え？ 池上にそんないいお店が？？池上って実家のすぐそばです。夏休み実家に行く時に食べに行こうかなぁ。
あの日もよく飲みました〜 メニューの最後までお出しできなかったのが残念・・・
次回は、秋バージョンといきましょうか〜
ちーさん、横からすみません。
「漢家店」は、池上総合病院前です！牛肉餃子は、事前予約が必要ですが、他の料理も美味しいので是非お出掛け下さい！
パクチーどっさり食べられるよ！
たにかなさんってもうご紹介したかしら。
記憶喪失…。まだでもいずれ。
秋！い〜ですね〜春夏秋冬でやりましょう。
漢家店、おいしそう。
http://nori883.jugem.jp/?eid=202
HP見ました。早速ブックマークしましたよ〜。たにかなさんのお店は蒲田なんですね。母に教えてあげようっと。麻のバッグが素敵！
実家は池上営業所のところなんですよ。だからホントに漢家店はすぐ。
＞エマさん
まだ紹介していただいてないです〜。
秋の会是非〜。
もうchikakoさんとは繋げ済み。
のんべぇ同士すぐ仲良しよ！