ジンジャートマトのホットサラダ

温かいトマトのサラダ。ジンジャーの辛みでさらにホット！

半分に切ったプチトマトに麺つゆと生姜のつくだ煮、ラップして
レンジでちょっと崩れるくらいまで加熱。

ＥＸＶオリーブオイルを混ぜるだけ。
お好みで生姜すりおろしもプラス。

ありそうでなかった付け合せです。
朝ならちょっとスープ感覚、卵を落としてもいいかも。



国産生姜のつくだ煮を使った「あぶり大根」はおつまみブログで↓

　


使ったオイル：チリ産オーガニックオラベオリーブ油

レシピブログランキングへ　　おつまみ ブログ村へ　金田油店へ