ちゃんこ、野菜たっぷりでヘルシーだし。
浅草橋西口からすぐ、私がよく行く蕎麦屋更里の近くです。
相撲料理 ちゃんこ成山
生中、梅酒お湯割り、あさ開でそれぞれ乾杯。
刺身盛り合わせもあったけど、若い新人スタッフもひかりもの好きというこでしめ鯖！
すごい量、そしてぎゅーっと味が入っていて柔らかな身に脂がすごいのってます。
なるほど、小料理屋のそれとは違って何というか豪快な味。トロしめ鯖って感じ。
銀だら西京焼き、あ、白ご飯が欲しくなっちゃう。
ポテサラもすご〜い量！（笑
かなりしっとり系、マヨた〜っぷりかな、でも美味しい。
馬刺し。３人でよかった‥。
さすが相撲料理。単品メニューは500円から高くても1500円くらいでした。
これ以上頼んだらちゃんこ食べられなくなりそう。
味噌が一番人気と書いてありましたが、とりあえず塩２人前でお願いします。
つまみにチャンジャも確保。
どーんと来ましたよ、２人前で十分そう。
あれ、でもちゃんこってこんな感じだったっけ？つくねとか入ってない？
つついたら豚肉の下から鶏肉とつくねも登場。
澄んだ塩スープ、美味しいです。
煮込んだキャベツの甘みも加わってどんどん美味しくなります。
すごい、いろいろ出てきますよ。
韮、キャベツ、もやし、人参、えのき、大根、牛蒡、玉葱…。
つくねはふわふわ♪
お腹いっぱい、シメはうどんも選べますが雑炊にしました。
きな粉のアイスクリームと富有柿のシャーベット、自然な感じ。
ハスキーボイスの大将も、明るい声の店員さんも皆さん感じいいです。
新年会シーズンも混み合ってそうですが、野菜不足の時はカジュアルちゃんこ、
いかがでしょうか。
浅草橋情報でした。
相撲料理 ちゃんこ成山 （ちゃんこ鍋 / 浅草橋、馬喰町、馬喰横山）
★★★☆☆ 3.0
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