2010年04月12日

お花見クルージング

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さて、先週末のお花見クルーズ模様です。
ちょっと曇りで寒かったけど、楽しかったです。

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皆が乗る桟橋まで別の場所から先に数人で乗り込んで準備。


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厨房は予想以上に充実、あ、レンジもある!

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たまにすごく揺れたりしますが忙しいので気にしない…。
前の晩作った中近東風ミートボールはレンジで温めて盛り付け。


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いつもながら美しく素晴らしい、うまハッピーな日々のみちさんのお料理の数々!
ピクルスにチキンテリーヌ。


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桜の葉と巻いた海老と胡瓜のピンチョスに鶉卵の燻製xトマト。


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鰻とキノコのパイ。


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蛍烏賊と菜の花のキッシュ!も皮まで手作り、美味しかった〜。


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桜漬け大根のサーモン巻き、きれい。

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お酒はソムリエールさっちーチョイス、サーブはご主人。


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もう1品作った鶏もも肉とオリーブの白ワイン煮。
ローズマリーと無農薬レモンの皮をたっぷり入れてます。

ロール状の方はみちさんの牛肉とポルチーニの重ね焼き。
ワインに合うあう!


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今年はメンバーに加わった谷中の豆料理専門店ビーンズキッチンさんから
もお差し入れが。
ひよこ豆のコロッケ、ファラフェルと…


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タヒーニという白胡麻ペーストをたっぷり使う濃厚な焼き茄子ペースト、
ババガヌーシュ。(トルコやエジプトの方の料理)
どちらも大好物♪

あと画像がありませんが桜のチーズケーキに、わ、食べてない!
スモーク鴨と苺のサラダも。


まさに美味しいお花見!


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着物の方が続々乗り込み華やかに出発!
主催は御馴染み丸や呉服店の谷かなさん


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約2時間、都会のクルーズを楽しみました。


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私達もしっかり飲みました〜。


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2階デッキも気持ちよかったです、ちょっと寒かったけど。

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お誘いしたバーテンダーさんはどうも船酔い?してたようですが(笑
この時期、屋形船やちょっとマナーの悪いレジャーボートも多いので、
たまに避けるのに揺れたりして。


でもやっぱり船は気持ちいいですね。大人の遊び、おすすめします。
次は夏の浴衣クルーズ!楽しみです。

今年の花見レポ、まだあります…ふふ。


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posted by 油売りエマ at 01:03| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | イベント・旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私も行きたかったです(泣)
すごく残念!
次回こそは!!
Posted by sarada at 2010年04月12日 02:41
sarada様>

来年か、夏の浴衣クルーズに是非!
Posted by エマ at 2010年04月12日 16:32
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