2010年07月07日

グルメキャンプ2日目【宵の口まで編】

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さてグルメキャンプ2日目入りメンバーが続々到着。
宴スタートまで!の模様をお送りします。

グルメキャンプ1日目はこちら


写真ご協力は千茱萸さん、YASU☆成田屋さん、kimlandskyさん、
Sominさん、くにさん。見て選んで加工するだけで…ひと仕事です。


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職人作の美しい竹とんぼ。子供達も大喜び!


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仕込み!アウトドアクッキング開始!


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チリビーンズ…

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わ、食べてない〜(泣


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MR.ファイアーも大忙し。
複数のストーブにバーベキューコンロ、2バーナーを炭と薪、ガスを持って定期巡回。


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お酒はぼんぼん空いてます!
巨大ズッキーニはローズマリーをきかせたミンチを詰めてダッチオーブンで蒸し焼きに。


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炭焼き名古屋風手羽先〜。


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ビリヤード組。


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このティピはスペシャルです。何を作ってるかはまだ秘密。
でもちら見せ↓

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マレーシアのかわいい揚げ煎。極上こめ油で揚げます!


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スペシャルゲスト!燻製道士さんもいろいろ仕込んでくださってます。

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うずら卵にカマボコ、チャーシュー、チーズ! 
えっとこの鴨と干物も渡しちゃっていいですか(笑

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わー、これは危険。パクパクいきそう。
ちょっと深夜の燻製パーティーまで取っておきましょうね。

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待ちきれません! え、この盛り付けカゴと葉物もお持ちになったとか?!さすが。


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パエリア班もある調味料を駆使して頑張っています。
そうそう、国産鴨あぶらもいかが?

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結構豪華に仕上がってます!

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焼きもろこしはバター醤油で。


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はっこちらは缶ビールでも生のような極上泡にする方法セミナー中。


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オクラ入りダシ豆腐。山形のだしですよ。


さてそろそろ宵の口? 日付けを越える大宴会のスタートです。


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posted by 油売りエマ at 18:29| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | イベント・旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
何度見てもホントいい感じですよね〜♪
そういえばアレ食べてないコレ飲んでないって発見があって、みんなどんだけ飲み食いしたんだ!って笑っちゃいますよね☆(^^)
Posted by YASU☆成田屋 at 2010年07月07日 23:32
YASU☆成田屋様>

こんなに?って思われてるだろうけど
30人だもんね。(開き直り)

いやでもほんと美味しいもの、美味しいお酒、
楽しい仲間は最高ですねー。

Posted by エマ at 2010年07月09日 02:01
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