2010年07月08日

グルメキャンプ2日目【深夜のラーメン&朝編】

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やっと週末の虫刺されの痒みが落ち着いて来ました…。
ここで一気に朝の分まで書いちゃいましょう。


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さて、こちらの秘密ティピ、ラーメン製造所でした。
BBQ=インスタントではありません。

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それどころか超有名店らーめんダイニングど・みその一夜出店!
店主齋藤様ご提供です〜。ありがたや。


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ど・みそスペシャル!! 出る度に種類が(味が)違うんです…!うま〜!
ラーメンファンの皆様、すみません。



えーそこへ軍鶏ロックを2羽担いで来た人が…。

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わー、1時〜2時くらいに食べられそう♪ 麺や七彩のラーメン。

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澄んだ軍鶏スープに昆布、鰹節、野菜の芯など入りましたー。
薪の火でとろとろ、ふつふつ…。

手打ち麺を揉んで、器に国産鴨あぶらとかえし、そしてスープ。

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麺や七彩、阪田氏スペシャル。さっちーの八角の効いた東坡肉のっけラーメン。
ぎゃー、長葱買っておけば良かった…ごめんなさい、玉葱ですけど。

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いやいやいや、アウトドア深夜の極上ラーメン、幸せ〜。




?緊急夢のコラボ企画、いきなり始まってますが(汗

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ど・みそ麺や七彩金田油店燻製道士コラボ
塩パク燻製チーズラーメン with クルミオイル!!!

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感無量、ってか皆覚えてる?食べた??

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即席バンドあり、ビリアードタイムあり、マッサージ大会あり…。


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大人の花火は国産線香花火。浅草橋の花火問屋さんマルエで入手。


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あ、暴暴茶って何?暴飲暴食用?(笑 


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大人の燻製パーティー、ハードリカータイム。
「朝」粥もう食べちゃってる人いますけど…。




さてさて、結構雨降ってたんですよ、夜は。
翌朝は晴天なり、暑いです。

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おーやってるやってる、コーヒーのいい香り♪

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う、イスタさんのガスパチョ素麺、食べてない(泣
美味しいパン(ど、どこのだったっけ、ち姉)にコンフィチュールでコーヒー。


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ん?アサリは何になったのかしら、そう言えばお粥も食べてない…。


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普通に朝シャンする人々、あ、えぇ皆同類ってことで。


あれ、何か軽い行列が。
ど・みそ齋藤氏、七彩のスープとかえし、とろろ昆布、黒胡椒、鶏油(軍鶏)
で美味しい素麺汁作り中♪

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美味しい〜! うーんこれ本当にグーでした。
結構脂入ってるんですけど麺に絡んでう〜ん最高。

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あ、ちょうど齋藤さん、この翌日にげんまん二毛作店「ど・モーニング」
開店されました!
テレ朝スーパーJチャンネルで明日9日(金)放送されるとのこと、是非ご覧下さいねー。



切りがないのでそろそろ片付け、撤収です!
素晴らしい贅沢なグルメキャンプでした。多彩な皆様のお陰です。
本当にありがとうございましたー。


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↑見えないけど富士酢、福わうち、ゆうじ、金田油店、七彩、らーめん烈伝、MENSOUL?
どんだけ飲食Tシャツ着てるんですか…。
業務連絡:福田カメラマン油T画像ご送付下さい。

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もう帰っちゃった人もいるけど、記念撮影。
グルメキャンプ、大人のいい部活動でした。



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posted by 油売りエマ at 23:16| 東京 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | イベント・旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ふぅ、また食べたいねぇ、あのラーメンの数々…(反芻中)。
そういえば塩パク燻製チーズラーメンにはニョクマム(かナンプラー)、けっこう入れなかったっけ? それが味の決め手になっていたような。
酔っぱらってたし流血してたから記憶曖昧だけど(笑)。
パンはね、富ヶ谷店の「ルヴァン」。
9千円分買ったから店の子に業者と間違えられたかも!?
んで「暴暴茶」はね、「暴飲暴食する人のため」のお茶だから我々にぴったりでしょ?
開発したのは香港1のグルメおっさん、チャイ・ラン氏(「料理の鉄人」で審査員も)。
かれこれ30年来の親友なんだけど、彼の開発するもんは「酒」にまつわるものが基本で愉しいよ。
ウィキに載ってたんでご参考のほど〜。
 ↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%94%A1%E7%80%BE

さ、尾道では何が起きるかな?(笑)。
Posted by 千茱萸 at 2010年07月09日 01:32
千茱萸 姐御>

完璧なご回答多謝。
あのパクラーは1人占めしたい…。
今度(いつ?笑)はマイ丼持参にしよう。

暴暴茶、ぼうぼうになりそう(笑
尾道にチャイ・ランさん呼んで〜!
Posted by エマ at 2010年07月09日 02:23
あ〜〜
見ちゃいました。
これじゃ胃がいくつあっても足りないですね。
キャンプなのに、使っているものが良すぎ!!反則!!
ラーメンコラボに釘付け。
あ、最近ど・みその八丁堀行って来ましたよ。
冷やしみそラーメン、美味でした。
たぶんそのとき斉藤さんいらしてたような。
そのほかのものも美味しそう〜
こっちは蒸し暑さに耐えながらワイン飲んでました(笑)
Posted by numatch at 2010年07月09日 09:28
あーぁ。ホント残念だ。今度は是非
Posted by コトリのぴかちゃん at 2010年07月09日 11:52
numatch様>

あら、昨日はbevi入替わりだったみたいね。

> ど・みその八丁堀

ま、まだ行ってなくて(汗
ちゃんと食べなきゃ、みそラーメン。
その前にみそ鍋会になりそうだけど…

今度参加してください〜!
Posted by エマ at 2010年07月09日 15:49
コトリのぴかちゃん 様>

その短いコメントが残念ぶりを…。
次回是非。あ、今度桃狩りご一緒ね♪
Posted by エマ at 2010年07月09日 15:50
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