マッシュルームのピリ辛焼き

半分に切ったマッシュルームをニンニク、イタリアンパセリ、塩コショウ、
七味唐からしオリーブオイルを振りかけながらさっと焼くだけ。





ピリッと辛く芳ばしくて中はジューシーなマッシュルーム。
オイル煮より早くできるおつまみです。

串を刺してピンチョスに。
あっという言う間になくなりますよ…。


使ったオイル：デルポンテｘ八幡屋蟻五郎　七味唐辛子オリーブ油

日本とイタリアの食文化の融合実験。七味唐辛子オリーブオイル＆オリーブ漬け。
／マガジンワールド｜ＷＥＢダカーポ

レシピブログランキングへ　　おつまみ ブログ村へ　金田油店へ