何をどの順番で！食べに行くか打ち合わせ〜。
なんと言っても福岡ナイトは一晩なので…少しずついろいろな店を梯子したい。
外せないのは一口餃子と鯖！
ちょうど昔の仕事仲間なべちゃんと連絡が取れ、餃子候補を何店か教えてもらいました。
私も行ったことのない宝雲亭に決定。鉄鍋より軽そうだし…。
http://www.houuntei.co.jp/
翌日がセミナーでたまたま来福中だった権さんも合流し中洲へ！
ビール、ハイボール、紹興酒で乾杯♪
一口餃子はたれと赤い柚子胡椒で、軽くて美味しい。
茹でじゃなくすうぷ餃子なるものも注文。
味のついたこっくりした鶏がらスープに入った餃子となんとフォー！
餃子の後は鯖です、鯖。サバラーのみちさんは最後のシメに鯖を食べて
「シメ鯖」にしたいと半ば本気で言っていましたが（笑）
深夜行って鯖全部無くなってたらどうするのー？という問いで２軒目に繰り上げ。
食べログで上位だった独酌しずくへ行くことに。
中州から春吉方面へふらふらと。
お品書き、かなり魅惑です。
泳ぎサバ刺、炙りサバ刺、ゴマサバに生へしこ！？
直ちに日本酒下さい〜というメニュー、最後に「撮影禁止」とあり残念
ながら写真は突き出しのみです。
鯖、へしこ、生からすみ！美味しかったなー。
あと衝撃のごまさばサンド！刺身のサンドイッチって凄いです。
芳ばしくトーストしたパンでもいいと思いました。
ここはまた福岡に来たら寄る１軒です。
人生最高！の鯖 @ 独酌 しずく （春吉）／まき子の純米酒を想う日々
独酌 しずく ＠春吉／ふなはこ。
さて、餃子も鯖も食べたし、まぁ最後に余力があれば長浜ラーメン？
などと食べながら相変わらず食べ物の話しを続行中…「あ、イカ！」という声が。
正直私は福岡でイカってあんまりイメージ無かったのですが烏賊いかモードでまた中州へ。
居酒屋まる屋でイカ姿造り〜。
イカは小、中、大とあって、これは最後に１ぱい残っていた小です。
ゲソは天ぷらにしてくれますがこれまた絶品。
うに、ウニも食べる〜。（酔っ払い状態）
その後、六本松のバーで飲み、日付けが変わったところでみちさんの
バースデーお祝いシャンパン♪
その後天神の友人のバーで飲み（わ写真撮ってない、ごめんナベちゃん）…
※天神親不孝通りはBassicへ！
ベーシスト渡辺圭一氏がオーナーの居心地よいお店です。
油Ｔシャツ着用写真送ってよねー。
あとエルマーナのsatomiちゃんもありがとー、次回は飲みに行きます！
お好み焼きＴＡＢＯのケンちゃん、ニコアールカフェの岩切さんも
楽しい夜をありがとうございましたー。
ここまで来たらシメは懐かしのやまちゃんでしょう、いや福岡初訪問の
友人に長浜ラーメン体験をしてもらうべく！てくてく。
レバ刺しで飲んでからラーメンを頼め、というアドバイスのまま
「レバ刺し、ビール」と注文したらレバ刺し売り切れ。
タン刺しとおすすめの牛テール煮。え、今２時半？汗
写真自重（笑）
長浜屋台 やまちゃん 天神店
麺硬めで。さすがに替え玉無し。
と言うわけで３時過ぎホテルへ撤収でございます。
呆れてます…よね？
久しぶりの福岡やっぱりいーなー。
海も山もあってほどよく都会で美味しい魚いっぱい。
飲んで帰ってもタクシー１メーター（笑
もっと頻繁に遊びに来たいところです。今回大名やけやき通りの方も
行けなかったし…。
飛ばしすぎた夏休み１日目ですが次の日はもう尾道入りです。
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それにしても良く飲み、良く食べ（笑
最低３泊しないと体こわすね…。