鯵フライとクレソンのサンドイッチ

美味しい油でさっくり鯵フライ、家でいっぱい作ったら…。
ソース、醤油、自家製タルタルソースで楽しんで。




あとはサンドイッチに♪
切り込みを入れたざっくり胚芽パンを軽く焼いて…。

マスタードピクルスとウスターソースを混ぜたマヨネーズも美味しいです。


使ったオイル：圧搾こめ油　コメーユ

レシピブログランキングへ　おつまみ ブログ村へ　金田油店へ

Comments

きゃーたまらなく旨そう。エマさんの揚げ物旨いもんね、もちろん揚げ物以外も美味しいけど、あの、若様のフライは未だに忘れられない味でした。今度また作って！若様調達するから♪

Posted by みち at 2010年12月08日 14:27

みちさん＞

あーんまり揚げ物しないんだけどね（暴露・笑）
ま、油はいいから。

若様はヒットでしたーまた食べたい♪

Posted by エマ at 2010年12月08日 18:49

こめ油って本当イイですね♪

黒糖揚げというお菓子にハマってて

そのお菓子にこめ油が使ってあってそれから

ハマりました!(^^)!

このサンドイッチもおいしそうですね♪

食べたいなって(*^^)v

Posted by 黒糖揚げ最高！ at 2011年05月01日 15:10

黒糖揚げ最高！ 様＞

黒糖揚げ、美味しそうですね〜。
こめ油はやはり米を使った揚げ菓子
にはよく使われるようです。

フライは軽く揚がって本当にいいですよ。

Posted by エマ at 2011年05月02日 18:26