塩豚ポテト

昨日に引き続き、塩豚活用おつまみレシピです。
小さめに切った塩豚とポテトをオリーブオイルで焼いて、
ローズマリーと塩コショウで味付け。

卵を落としてチーズをかけて蓋をして半熟に。

パプリカパウダーを振って出来上がり。




シェリーによく合います♪


使ったオイル：オラベ オーガニックオリーブ油

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Comments

エマさんの料理・・・本当に美味しそうですね〜　この前のチーズ茶碗蒸しは特に美味しそうでした〜(^.^)
豚八戒・・記事にリンク貼らせて頂きました!　ありがとうございます!!
お気に入りのところにもリンクしたいのですが・・・やり方が分かりません^^;　ただいま研究!?中です。まだ記事をUPするので精一杯です・・・。
出来るようになったら・・貼らせていただきたいと思っております♪
これからもよろしくお願いいたします(^^ゞ

Posted by いざ酔い日記 at 2010年12月15日 23:35

たびたび失礼します^^;
先ほどコメントさせて頂いた後・・色々と試していたら・・お気に入り登録することが出来ました!!
事後報告で申し訳ありませんが・・・よろしくお願いいたします　<(_ _)>

Posted by いざ酔い日記 at 2010年12月15日 23:58

いざ酔い日記 様＞

リンクありがとうございます〜！
テリトリー近いので（笑）私も参考に
させていただきますね、
気になる店いっぱいです〜。

Posted by エマ at 2010年12月16日 20:26