2011年04月15日

ベランダ花見会2011【後編】

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昨日の続きです。(ベランダ花見会2011【前編】
メンバーは去年キャンプに行ったお仲間中心なので、アウトドア派?多数。
皆椅子や折りたたみテーブル、2バーナーなど持参、もちろん飲むので電車で(笑
やる気満々過ぎです…。


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福ちゃんがハーブでマリネして持ってきたラム塊肉は焼き担当チームにバトンタッチ。
素晴らしくジューシーに焼きあがりました。


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「さ、好きな具で作るよ〜」とYASUさん。ホットサンド!盛り上がります。
鴨にマスタード、羊にアボカドディップ、贅沢すぎる生ハムチーズ!

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さすがコールマン、直火使用のホットサンドクッカーは無骨な感じです。
これを2つ持参で次々に焼き上げる、切る、即完売。お疲れ様でした。

皆にドラえもんマーク?(笑)と言われていたのは「ランタンマーク」です。

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さて、そろそろ鯖寿司を切りましょうか。

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久しぶりに取り寄せましたが、ここの鯖寿司大好きなんですよねー。
今回は鯖棒(シメ)と焼き鯖、穴子にしましたが、生鯖寿司も絶品!
サバラー?サバラバーには是非お試しいただきたいです。

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喰てみ亭/鯖寿司



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えーっと美女画像をさらっと(笑)。
手作り炙りベーコンに、差し入れのどぴんく(白瀑なんですね!)、
そして富山からは鱒寿司にあめぴぐする子供達。


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甘味だって素晴らしいです。京の銘菓、阿闍梨餅に…。

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こりこりアロマJEFさんからは、向島の志”満んから草餅、柏餅、串団子
わー食べてないし(汗



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キッチンでは…何か炙ってます!

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おぉ炙りチャーシューに、

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しっとりチャーシュー!

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そして大人のマルサラソースが最高のローストビーフ!!
忙しいのに嵐のように差し入れだけありがとう阪田さま(涙

でも皆も南三陸への支援物資渡せて良かったと思います。
今後とも情報待ってます、せめて後方支援を。→ ※南三陸町での活動内容報告


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お肉ばっかりじゃなくて野菜もね。
手前から片栗、しどけ、奥はアロエ!の蕾部分?のお浸し。
醤油は弓削田の吟醸生


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東北には本当にお世話になってますよ。
呑んべぇ一同、しっかり末永く復興に協力して参ります。


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京都帰り谷かなさんの伏見甘長焼きとフキと揚げの煮物。
ほっとしますねー。

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あ!油揚げ焼かなきゃ。。
こちらは、そうですあの!栃尾名物あぶらげ
しかもちょうど長岡に行っていた大林千茱萸姐御より(たまにはフルネーム・笑)
栃尾イチだという揚げたてを新幹線でお持ち帰りいただいたもの!(泣

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グリルパンで焼いて、葱と醤油でシンプルに!
皆悶絶してました〜、ご馳走様でした。
私は家で、チーズ挟みとか、味噌挟みとかも堪能しました(笑
納豆編はこちら



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そう言えば去年もお祝いした、ということは同日開催!豆子さん
誕生日祝いも豆ケーキで。(さっちー手配ありがとう)


いやーやっと終わりが見えて来ました…けど、入替制にてどんどん来店、じゃ
なくてかおりん友達多いね…(笑)結局35人?!
カレー配ったり、残りものと冷蔵庫の野菜で炒め物作って出したりしつつ、
途中退散させていただきました。

素晴らしい会場提供、ありがとうねー。
今年の桜は、やっぱりいつもと違いました。
来年も、皆元気で集まれることを祈りつつ。楽しくも感慨深い一日でした。


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毎度ご愛着ありがとうございます♪(油Tシャツ


お花見画像は福田栄美子カメラマン食財PRコーディネーターきよみーな
こりこりアロマ整骨院JEFさんからもご提供いただきました。
ありがとうございましたー。

皆様リンク洩れ、告知依頼などあればご連絡くださいねー。

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ラベル:花見
posted by 油売りエマ at 18:10| 東京 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | パーティー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お誘いいただき大感謝!
最強の花見宴会を満喫しました♪
またいろいろとよろしくお願いします☆
Posted by YASU☆成田屋 at 2011年04月16日 22:35
YASU☆成田屋様>

いやーホットサンドとはナイスアイディアでした!
次回キャンプでもご活躍お願いしま〜す。
Posted by エマ at 2011年04月18日 20:11
わー、いいな、いいなぁ。
羨ましす。エマさんのパーティはいつも食材が素晴らしいね!毎回お呼ばれしたい……と思いながら拝読(笑)。
Posted by ちー at 2011年04月19日 11:08
ちー様>

皆さんのお蔭です!
今度子連れでおいでよー。
Posted by エマ at 2011年04月20日 22:27
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