やっと行って来ました。
浅草橋西口からも10分くらいは歩くかもしれません。
住所は台東区台東、清洲橋通りのライフの並びです。
６、７席のバーのような小さいお店ですが萌黄、いやピスタチオ色？
の壁でかわいい雰囲気。
奥にはＯＬ風女性２人が飲んでます。
まずは白ワインをグラスでいただきメニューを拝見。
聞いていたように、野菜中心のお皿がストップというまで続き、お好みの
パスタをどうぞというスタイル。
なかなか面白いですね、野菜２皿とパスタで3000円程度＋飲み物という設定。
野菜料理は２種類ずつ出てきます、契約農家さんから仕入れているようで、
結構変わったお野菜が多かったですね。
しっかりした歯応え、甘さがすごい人参は（黒いのも）人参嫌いの同行者も
克服させたほど。薄焼きチーズの香りとコクでちゃんとイタリアンに。
隣の野菜は…なんだったか忘れましたがバルサミコソースで。
赤ワインもいただいて…。
隣の２人は、お腹はもうそろそろいっぱいだけど、何かもう一皿などと
注文をしています。
カラフルな大根とチキンにバジルソース、どれも野菜の旨みをオイルで生かして
いるお料理、量もいろいろ食べたい人にはぴったりでしょうか。
パスタ２種類をシェアしました。
牛すじと野菜の赤ワイン煮込み カサレッチ。
この切り口がＳ字のパスタは大好き。
もちもちで、お肉と野菜の甘みが溶け込んだソースがよく絡んでいて美味しい。
赤ワインが進みます。
次も更に飲んでしまうゴルゴンゾーラチーズソースのパッケリ。
パスタは両方重めだったので、結構満腹に。
念のため「まだ食べる？」と聞けば頷く同行者。
う、痩せの大食いめ（笑
では何かもう一皿…とお願いすると野菜かお肉かどうしますか？と。
「両方」と確か言った同行者、あとで聞けばもう酔ってたのね。
美味しいポテトと大きめ角切り豚肉にちょい甘めのソース。いいですね。
基本的に安心できると、お任せして何が出てくるかしらと楽しいです。
そう言えば途中でカウンターの端に座った常連さん風のオジサマは、
何か野菜？のグラタンのようなものをささっと食べ、ワインをぐびっと
飲み「じゃ」と言って風のように去って行きましたが。
そのグラタンのベシャメルソースをささっと小鍋でイチから作ってい
たのは見逃しませんでしたよ、あれも美味しそうでしたー。
聞けばオープン当初からずっと通ってくださっているお客様とか。
調子に乗って、もう１杯ずつ食後のカクテルなど飲んでしまい、
結果…お酒代がかさみましたが、もっとさらっと使えるはず（苦笑
そう言えば先日昼間通りがかったら、パエリア弁当？を売っていたような…。
またランチにも行ってみましょう。
若いシェフが一人で切り盛りする、カウンターイタリアンのご紹介でした。
* * *
「うまハッピーな日々」のみちさんが、ガーリックチリオリーブオイルを
使っていろいろ作ってくれました！
ガーリックチリオリーブオイルで家料理♪ツイッターなどで、呟きやオイル使用画像などをアップしてくださる皆様も
ありがとうございます！
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また遊びにきます。
ありがとうございます♪(´ε｀ )
昼のパエリヤは、確か、金曜日限定で「詰め放題」だったと思います。
（具ばかり詰めないでくださいと書いてあるところが可愛い）
一度、金曜日のお昼に行ったら、既にパエリヤは売り切れ、12時前に行かないと、買えないことが多いそうです。
未だ食べられず．．．。
鳥越の味農家さんも、エマさんに訪問して評価して欲しいお店です。
ご訪問ありがとうございます。
なかなか行かないエリアではありますが、
道路渡ったとこの韓国？とベトナムも気になりつつ…。
そうそう、味農家さんも最近知ったのです、
気になっているところ。