胡麻の風味がおいしい和風炒飯

久しぶりにＡ嬢宅でご飯。
風邪でここ１０年ではじめてってくらい飲んでいなかったので、
ワインも久しぶり。

「あるもので適当でいいよねー」と言いながら次々料理を出してくる
Ａ嬢。

胡麻油を使ったシンプルな炒飯がすごくおいしかったのでご紹介。



材料は香り高い胡麻油、ご飯、すり胡麻、人参、紫蘇の葉、醤油。
あと隠し味に顆粒鶏ガラって言ってたかな。
胡麻と紫蘇、醤油の香りがたまりません！



サニーレタス、レタス、キュウリ、玉ねぎ、ミックスビーンズのサラダには
おいしいドレッシングと挽き立ての黒胡椒をたっぷり！

ヘルシーでおいしいご飯でした。
ご馳走様！

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Comments

Ａ嬢ごはん、私もたべたい〜！
ちびたもお元気！？

Posted by moran at 2006年10月11日 14:14

そろそろ、秋の宴、企画しますか。
チビ太、ちょっとストレスで頭カリカリして、
病院連れてかれるご様子。
お見舞いに是非。

Posted by エマ at 2006年10月11日 21:01

頭カリカリ？　たいへんだあ。
お見舞いいったら、余計にカリカリになっちゃうか。

Posted by moran at 2006年10月16日 11:47

大丈夫。基本的に女の子大好きだから（笑

Posted by エマ at 2006年10月18日 15:24