2012年08月03日

オメガ3オイル使用のヨーグルトケーキ

8月、毎日猛暑ですね。

もうすぐ二ヶ月になる子供は、あっという言う間に生まれた時のほぼ倍の重さに…。
子育てって体力要りますね。

車の免許もない私は楽しい引きこもり生活中です(笑)。
今の時代は出かけなくてもネットショップやネットスーパーがあって本当に便利。
おむつも氷もPCで注文、ありがたいことです。


取り寄せるほどじゃないけど、ちょっと甘いものが食べたくなった時に
家にあるもので出来る簡単おやつ、たまに作るようになりました。
お酒も飲めないし…。

かと言って粉はあるけど暑いのでオーブン使う気にはなれないですけど。

黒糖プリン(こちらのブログに紹介しました)や寒天ゼリー、ティラミスなどぱぱっと
仕込めるものに限ります。


今日のおやつは簡単ヨーグルトケーキ。
ヘルシーで美容にも良いおやつです。いい油を使ってます。

yg.jpg


クラッカーやクッキーを袋で砕き、オメガ3系の油を混ぜしっとりしたら型に押し付けます。
冷たいお菓子なら、加熱に向かない油も安心して使えるので。

クラッカーには食べかけだったミューズリーを混ぜました。
未精製のエンバク、アーモンドなどのナッツ類やクランベリー、レーズンなどのドライ
フルーツ入りで一石二鳥。
食物繊維やビタミンB、ミネラルなども摂れますよ。

オイルはグリーンナッツを使いました、香りのない純えごま油でもいいです。

あとはヨーグルト、生クリーム、レモン汁、ゼラチンを混ぜて注ぎ冷蔵庫へ。
2、3時間すれば完成です。

分量はですねぇ、レシピ検索してみてくださいね(笑)いつも目分量なので
参考までですが、プレーンヨーグルトパック半分だから200〜250くらい。
牛乳少しを温めゼラチン(5g)と砂糖を溶かしたら混ぜ、生クリームもパック半分…
100ccくらい混ぜただけです。
レモンはすっきり効かせた方が好み、クランベリージュースやオレンジの皮を
混ぜたりもいいですね。

即席ソースはブルーベリージャムにオレンジジュースを混ぜただけ。

手軽でヘルシーなおやつ、いかがですか?


ちょうど昨日みた【ELLE】オンラインにオメガ3オイルの記事がありました。
ドライフルーツのえごまオイル漬け、いいですね。
※大量に作るよりこまめに作って早く消費するのがおすすめ

えごま油で「オメガ3」をチャージ!積極的に摂りたい「オメガ3」オイル/"WELL-BE" RECIPE
オメガ3系脂肪酸たっぷりのえごま油レシピ


毎日良質の油を適量摂るのも夏バテを防ぐ方法の一つです。
是非習慣化してくださいね。

そうめんの汁に1スプーンとか、汁物や副菜に1スプーン、オメガ3系は
積極的に摂りたい油です。私もほぼ毎日摂ってますよ〜。


使ったオイル:グリーンナッツオイル(インカインチ油)
 ※生産量と人気の関係で入荷数に限りがあります/
入荷のお知らせはHP、ツイッターなどでお知らせしています
    
     * * *

それから8月!23日は油の日です。
今年は25日(土)にイベントですよ、詳細は近日中にHPにアップされると
思いますが軽くご紹介します。是非ご予定に入れてくださいね。

【終日】油の大抽選会/えごま油の小型圧搾機での搾油実演
【無料講座】
11時〜 健康オイルの楽しいテイスティング会
14時〜 スキン&ヘアケア手作りオイルジェル講座
15時〜 植物油でつくろうキャンドル教室
16時〜 健康オイルの楽しいテイスティング会

※無料講座は、各回先着25名様に当日整理券をお配りいたします!
 (事前予約は出来ませんのでご了承下さい)

昨年のイベントレポートはこちらです→油の日2011イベントレポ!
HPでも油の日記念プレゼントを企画中です。こちらもお楽しみに。


金田油店フェイスブックページもチェックしてくださいね!
http://www.facebook.com/kaneda.aburaten

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posted by 油売りエマ at 18:19| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | レシピ グリーンナッツ油(インカインチ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お久しぶりです!

母子ともにお元気そうで何より!!
2ヶ月で倍ですかー!!うちの娘は2か月目では体重の増加が少ないと、もっとミルクを飲ませなさい!と指導され、うちの子はミルクを飲まなかったので、裸族みたいで死ぬほど私が痩せました(笑)

懐かしいな〜♪そうそう。ウクライナ、麻の油、おばあちゃんが市場で良く売っていたりします。
Posted by ぷゆ at 2012年08月28日 05:30
ぷゆ様>

こんにちはー。
あー確かに授乳ダイエット、人生最高かも!
産む前から12キロは痩せましたね、それでも
裸族じゃなく普通の人ですけどw

麻の実油ですかウクライナ。
いいと思います〜!原料が確かなら。。
Posted by エマ at 2012年08月29日 02:45
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