もやしをレンジで２、３分しゃきしゃき感を残して加熱後、芳香落花生油と
柚子胡椒、塩少々で和えるだけ。
（水気はよく切ってから）
落花生＝ピーナッツオイルは香りもよく熱に強いので胡麻油のように使えます。
胡麻油ｘ塩でナムルもいいけど、ピーナッツオイルｘ柚子胡椒、とっても上品な仕上がりに。
使ったオイル：金田油店特選芳香落花生油
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料理ブログランキングへ2007年02月05日
もやしの柚子胡椒和え
もやしをレンジで２、３分しゃきしゃき感を残して加熱後、芳香落花生油と
柚子胡椒、塩少々で和えるだけ。
（水気はよく切ってから）
落花生＝ピーナッツオイルは香りもよく熱に強いので胡麻油のように使えます。
胡麻油ｘ塩でナムルもいいけど、ピーナッツオイルｘ柚子胡椒、とっても上品な仕上がりに。
使ったオイル：金田油店特選芳香落花生油
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Tracked: 2007-02-05 18:50
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Weblog: 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin!
Tracked: 2008-02-01 07:18
作ってみます〜
柚子胡椒がそそりますね〜
ポチッと！応援
いつもありがとうございます！
柚子胡椒結構消費できますよ。
味見ながらやってくださいね。