2013年04月07日

さつま芋とセロリの味噌和え

だいぶご無沙汰しました。
年度末の仕事に突発的な撮影、息子の保育園入園準備などに追われ…。
今年の桜は早かったですね、あっという間でした。

お陰様で息子は入園初日からおもちゃと他の赤ちゃんにまっしぐら。
去年から月に3日くらい預けていたので慣れていて、多分子供が多い
おばぁちゃん家にでも遊びに来てる感覚?(笑)バイバイと言っても
振り返りもしません…。

ようやく昼に仕事時間が取れそうです。


ss03.jpg


さつまいもとセロリを豆乳で煮てちょっと味噌、グリーンナッツオイル
垂らした離乳食。
味見したらあら、さつま芋とセロリいいわーということで大人ごはんにも応用です。


ss02.jpg

味噌とレモン汁、グリーンナッツオイルを溶いておいて、蒸したさつま芋と軽く
レンジにかけたセロリを和えました。


ss01.jpg


同じ材料+豆乳でポタージュも美味しそう。
グリーンナッツオイルは青っぽいレタスのような香りなのでセロリにも
よくあいますよ。

大人メニューの一部を取り分けて離乳食に、というアドバイスが多いですが、
先に離乳食を作りながら、あ、と思って大人ごはんに取り入れることの方が多い私です(笑)。


使ったオイル:グリーンナッツオイル(インカインチ油)

レストランレシピブログランキングへ ビールおつまみ ブログ村へ 金田油店へ
posted by 油売りエマ at 02:10| 東京 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | レシピ グリーンナッツ油(インカインチ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
油屋ごはん 様

はじめてご連絡させていただきます。

株式会社ぐるなびの吉野茂範と申します。

本日は貴方様が運営されている
「油屋ごはん 」を拝見し、
ご連絡させていただきました。

弊社は"食"のポータルサイトとして
様々なサービスをお客様に提供させていただいております。

この度は、弊社の複数あるサービスの中より、
食のお取り寄せサイト「ぐるなび食市場(http://shop.gnavi.co.jp/)」への
ご支援願いのご連絡にございます。

取扱商品は産地直送の旬な食材からECサイト、定番商品である
ドリンク等、幅広く扱っており
ぐるなびならではの“食”にこだわった
お取り寄せ商品も取り揃えております。

貴方様のブログで弊社商品をご紹介いただけますよう、
ご検討をお願いできますでしょうか。

つきましては詳細、ご案内させていただきたく
お忙しいところ誠に恐れ入りますが、
ご連絡いただけましたら幸いです。

Mail:shop-alliance-partner-a@gnavi.co.jp

何卒よろしくお願い申し上げます。
Posted by 株式会社ぐるなび 吉野茂範 at 2013年04月08日 13:59
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック