2007年04月27日

【上海ブラッセリー】中華・ヌーベルシノア

あんかけそば

連休前、金曜、月末19時半!

ということで会社近くの中華でビール&紹興酒をぐっと我慢し、
餡かけやきそばを食べてまた仕事…。

表面かりかり中ふんわりの麺にお野菜たっぷりの餡がたっぷり!
塩加減も本当に丁度良く満足。

こちら浅草橋駅線路沿いすぐの上海ブラッセリーは、ランチも行列の人気店。

がやがやカジュアルに使えて味もいいお店です。
夜一品でちゃんと来たことはないのですが、ランチは何食べても美味。
油っぽすぎず、上品。日替わりで豆乳麺など女性も好きな創作メニューあり。
サンラータン麺とかも確かおいしかった…。

今日のカウンター席は特等席。
オープンキッチンの火元「揚げる、炒める、茹でる」が横から見られて楽しかった♪
やっぱり炒飯はプロに任せますわ。見てるだけで鍋の重さが…。

上海ブラッセリー

お店情報はサイトでチェック!
http://www.shanbra.jp/



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posted by 油売りエマ at 20:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 浅草橋 柳橋情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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