連休、いかがお過ごしでしたか？私は結構遊ばせていただきました。
が、休みが多い→当然仕事もたまる という訳で、今日はひーひーです。やっと一息。
花わさび、醤油漬けとかありますよね、あんまり買ったことはないかも。
熱湯を掛け、塩揉みし３時間位置くらしい。
辛味の程度がこんなものでよいのか分りませんがおいしいです。
お、天ぷらも美味しそう。
量も少ないのでやっぱり酒の肴です。
黒胡麻豆腐を崩して、白ダシ、白醤油で味付け、取引先さんの新商品チアシードオイルをワンスプーン。
えごま油や亜麻仁油同様αリノレン酸を６０％以上含む健康オイルです。
ダイエット食品でよくありますね。小さな粒々。チアシードのすべて
ちょっとだけ独特の香りがありますが、食べやすいです。
使ったオイル：チアシードオイル
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