2007年06月08日

タルタルまぐろトースト!

マグロトースト

冷蔵庫に中トロマグロタタキの残り、、とコンビニのミックスビーンズサラダ…。
うーん何だか最近ちゃんとした料理してない気がします。

マグロ

塩胡椒(か山葵醤油)xレモンオリーブオイルを加えて混ぜ、片面
をこんがり焼いたトーストにのせ、さっと焼く。
全部火入れないでもOK。

なかなかヘルシーな味。(でもカロリー高いかも)
ちょっと玉葱かセロリなんかのシャリシャリ感があるともっといいでしょう。

タルタルトースト、白ワインのおつまみに。所要時間5分。
レモンオリーブの香りが爽やか!

使ったオイル:レモンオリーブ油リモーネ

lemone180.jpg

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posted by 油売りエマ at 16:01| Comment(0) | TrackBack(1) | レシピ レモンオリーブ油 リモーネ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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