ハラミとパクチーの胡麻炒め

珍しく家で牛肉。
ハラミと玉葱を芳ばしいごま油でさっと焼いて醤油とすり胡麻、たっぷり
刻んだパクチー！

お肉とパクチーのサラダのよう。




更に辛いスパイスを振っていただきます！
唐辛子と胡麻、クミン、そしてパクチーが香って素晴らしいのです。


使ったオイル：九鬼　ヤマシチ純正胡麻油

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