鶏団子のすき焼き風

忙しい時は市販の鶏団子だって利用しちゃう。
たっぷりの野菜、豆腐と濃い目すき焼き風甘辛たれで煮込めば…。



赤ワインにも合うのです。
鉄鍋でグツグツしてからテーブルに持っていけば、結構熱々のまま、卓上コンロ要らず。
味しみしみクタクタになった野菜を丼にしても美味しい。

今日はノンオイルレシピでした。

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