梨やいちじく、葡萄…秋のフルーツ、最高です。
前菜やサラダに使うとお洒落で楽うまな一皿が簡単に!
仕上げには是非柑橘系オリーブオイルや、ナッツオイルを使ってみてください。
フルーツとの相性抜群。
いちじくとビーツ、蒸し鶏に水切りヨーグルトやサワークリームをのせ、塩をぱらり(黒い塩)、
かぼすオリーブオイルやクルミオイルなどを回しかけるだけ。
えぇ毎度おつまみばかりですみません……。
ふわっと香るグルメオイル、是非ご活用くださいね!
使ったオイル:大分県産かぼす香味オリーブ油 (プロバンスのオリーブ)
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ラベル:オリーブオイル