シャルレ健康情報室／ビーラブ美活動／ドマーニ掲載情報

８月２０日（土）油の日記念イベント開催！内容はクリック！

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さてお店はお盆休みですがちょっとたまっていた告知３連発です。

シャルレさんが運営するサイト「シャルレ健康情報室」にご取材いただきました。
「いつもの食事に取り入れるだけ！ オイルの使い分けで、美容＆健康パワーを底上げ！」
というテーマで料理レシピもご紹介しました。
是非ご覧ください。

シャルレ健康情報室 > 食事 > いつもの食事に取り入れるだけ！ オイルの使い分けで、美容＆健康パワーを底上げ！





それからもう前号になってしまいましたが…講談社コミック誌ビーラブ16（BELOVE）
から漫画家のこもとも子さんがご来店。油で美活動を漫画にしてくださいました！
読者さんは小学生からおばぁちゃんまでとのこと、当店の純えごま油もプレゼント
提供させていただきましたよ。




最後は小学館のDomani（ドマーニ）９月号です。
http://domani.shogakukan.co.jp/this_issue/



「キッチンのベーシック」名品図鑑「おいしい基本の調味料」
ページに当店の五味一体寿油をご紹介いただきました！

「なんでもおいしく仕上がる魔法の油。これ１本でお料理上手になれます」
とご推薦くださった料理研究家の稲葉ゆきえ様（スヌ子さん）！
ありがとうございました♪




いよいよ来週の土曜日２０日は油の日イベントですよ！
お誘いあわせの上是非皆様お店に遊びに来てくださいね。

詳しくは以下ページをご覧ください。
８月２３日は油の日／2016年イベント情報／金田油店
http://www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/entries/18.html

２３日（土）１０時半〜ＢＳ日テレ森クミ食堂「驚愕のスペシャルオイルメニュー」

比嘉バービィさんが取材に来られたのはもう５月のこと…。
あまりに顔が小さくてかわいいので前にぐぐっと押し出してみました（笑）。

いろいろ油をお試しいただいた後、最後に自分用に買っていかれたのが
手に持っているレモンオリーブ油とすごく辛い！唐辛子の種の油。

放送で使われるかは！？見てのお楽しみです。

ＢＳ日テレ明日２３日（土）１０時半〜森クミ食堂放送です。
「驚愕のスペシャルオイルメニュー」
森クミさんが当店取り扱いのオイルをどんな風にお料理してくださったか
私もとっても楽しみにしております。





是非ご覧ください！

油屋スタッフ募集！油売りませんか？

私、油売りエマが店長を務める東京・浅草橋の金田油店では油売り見習い１名募集中です！
一緒に油を売りましょう！！（そこそこ忙しいです）

働くお店はこんな感じ↓
http://www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/categories/102939.html


仕事内容はお店での接客や管理とネットショップ運営、梱包やＷＥＢ制作など
出来ることから何でも覚えてください。
写真撮影、画像加工、ＷＥＢ制作など技術がある方は優遇します。
お料理や石けん作りなどが好きな方も大歓迎です。

毎日２〜５人の少ない人数でお店を回していますのでどんどん活躍できますよ！
一言でまとめると、時給は安いけど楽しい環境で働けます。
もちろん油のことはいろいろお教えします。

ただ油は重いのであまりに「か弱い」方はＮＧです。
とは言え１斗缶（１６ＫＧ）をぼんぼん持ち上げるようなことはほぼありません（笑）。





気になる、興味ある、話を聞いてみたい方は以下ページをご覧ください。
応募フォームからでもメール、郵送応募も受付中です。

金田油店スタッフ募集＜2016/7/6＞



ご応募お待ちしております！シェアも歓迎です、よろしくお願いします。


油の日2016イベント内容も決まりました！↓

KCCセミナーレポート／油でおいしくヘルシー料理

６月２２日にキッコーマンさんで開催させていただいた油セミナーの模様です。
ＫＣＣ食文化と料理の講習会「油でおいしく ヘルシー料理」ということで
珍しく料理寄りの内容、会場にはお仕事帰りのＯＬさんなど沢山ご来場いただきました。
ありがとうございます。

人前で料理デモなんてほとんどしないのでちょっと緊張？しました。
とは言えプロフェッショナルな調理アシスタントさんが５人もいらして！
枝豆の薄皮もばっちり５０人分？剥いてくださいました。




今回はオリーブオイルとグレープシードオイル、そしてえごま油を使ったお料理を
ご紹介しました。
梅雨にも美味しく食べられるようヘルシーメニュー４品です。




＜豚肉と夏野菜の蒸し煮 カレー風味＞
お肉をオリーブオイルでマリネしておきます。
そして野菜にもオイルを和えてお鍋一つで蒸し上げました。

＜たことセロリのさっぱりマリネ＞
ドレッシングよりオイル少なめでさっぱり、グレープシード
オイルで爽やかなマリネに。

＜枝豆と豆乳のポタージュ＞
シンプルに枝豆と玉ねぎのスープを豆乳で。仕上げに純えごま油。

＜和風トマトソースかけご飯＞
醬油やみりん、胡麻、豆乳、そしてひじきを加えた栄養たっぷり
和風トマトソースを雑穀ごはんにかけて。





またこのような機会がありましたら告知しますね。
詳しいレポートはキッコーマンさんのブログをどうぞ！


油でおいしく ヘルシー料理／キッコーマン公式ブログ


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Numbur Do 賢いオイルの選び方

只今発売中のNumber Do（ナンバー・ドゥ・文芸春秋）は、
スポーツをしない私にも興味津々な内容がずらり。
腸内フローラ、糖質とロカボ、ケトンなどなるほど正しく知っておくと損は
ないテーマが並んでいます。

http://number.bunshun.jp/articles/-/825902

48ページの「知らなかった！脂質の新常識」はなぜ動物性脂肪が悪と言われていた
のか時代検証からアメリカ及び日本での脂肪酸研究について、また糖質とコレステ
ロールとの関係そして今の流れがコンパクトにまとまっています。

54ページは慶応大学医学部、井上浩義教授による「賢いオイルの選び方」が
掲載されています。

当店のオイルも多数掲載されました！





純えごま油

チアシードオイル



アボカドオイル

はしばみ油

グレープシードオイル

ごま油

くるみ油

マカダミアナッツオイル

ココナッツオイル


是非手にとってご覧ください！

６月の油セミナーご案内

今月開催予定のセミナーのご案内です。


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【日々の食卓を彩る講習会　油でおいしくヘルシー料理】
場所：キッコーマン(株)東京本社KCC／西新橋

〜からだにもおいしい油の話、そして、オリーブオイルや
グレープシードオイルなどを活用したヘルシーな料理をご紹介します。〜
講師:　青木　絵麻　先生（「金田油店」店長、油コンシェルジュ）　
日時 6/22(水）18:30〜20:00
● 定員50名 ● 会費1,000円 ● 締切6/9
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こちらは油の基本を少しお話しし、あとはお料理デモ、そして
オイルを使ったお料理をお楽しみいただきます。
たっぷりの野菜や豆乳、トマトとオイルなどで簡単に作れるお料理
にしたいと思います。

お申し込み、お問い合わせはこちらへ↓
http://www.kikkoman.co.jp/kcc/book_s.html


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【アキュエコール「トウキョウ食卓学」フード・ナビゲーター柴田香織さん監修
　「にほんのたべものベーシック講座」第6回　「あぶら」】

2016年6月19日(日) 14:00〜16:00（受付開始 13:40）
場所：クリナップ・キッチンタウン・東京／西新宿
●定員30名　●7000円　●締切6/15

「毎日使い、口にする油ですが、そのほとんどが輸入品であることをご存知ですか？
日本の油、見直してみませんか。今人気のえごま油も実はとても古い歴史があります。

油の歴史、現代の油の製法や代表的な脂肪酸についてなど油の基本をまずは押さえましょう。
今おすすめの国産油とその使い方をテイスティングも交えながらご紹介します。
油を変えると料理の印象が変わります。是非油使いの達人になって、食生活の幅を広げてください。」

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こちらは日本の食材としての油に注目し、その歴史と今の事情、
貴重な国産オイルのテイスティングを交えじっくりお話しする２時間です。
日曜日の午後ですが、なかなか珍しい内容のセミナーですのでどうぞ
ご参加くださいませ。

お申し込み、お問い合わせはこちらへ↓
http://dreamiaclub.jp/learn/dtl/c_8290.php

おかずラックラク！夏【酢ｘオイルパワーで夏に打ち勝つ！】

セブン＆アイ出版のおかずラックラク！夏（７月号）の45ページ〜
酢と油のパワーで夏をのり切る！！特集です。
油でおいしい夏野菜レシピ６品を担当させていただきました。



↑画像はおかずラックラク様




バテる夏こそいい油を適量！ということで、野菜たっぷりでヘルシーな
かつ食欲のない時も召し上がりやすいものを考えました。


是非ご覧くださいませ。
また巻末のアンケートでは当店ロングセラーの純えごま油が当るチャンスも！
どうぞお見逃しなく。

26日夜ニッポン百年食堂／母の日オイルギフト

明日２６日（火）夜１０時〜ＢＳフジの「ニッポン百年食堂」は両国・亀戸特集。
両国の隣である浅草橋で１４０年続く金田油店もちょっと紹介される予定です。
是非ご覧くださいませ。
http://www.bsfuji.tv/100nen/index.html

両国の猪鍋屋ももんじやも出るようです。
私がお邪魔したのはもう５年前、甘濃い味噌ダレのお鍋でした。
http://abura-ya.seesaa.net/article/180499662.html





さて珍しく商品のご紹介です！
母の日ギフトセット、今年は４つ作りました。
健康でいて欲しいお母さまへ、使い方解説レシピ本もそえたえごま油とアマニ粉末のセット。
はじめてでも食べやすい癖のないえごま油と、すり胡麻のように何にでも掛けて
美味しいアマニ粉末。アマニリグナンも特に女性におすすめの成分です。

今回は特別に全国送料４００円一律でお届けします。
メッセージカードもお付けしますよ。
他のセットは以下バナーからどうぞ。




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プレゼント当選者５３名様

こちらにも発表しておきますね。
３月末締切だったホームページリニューアル記念プレゼントの
当選者様発表です。

以下５３名の皆様、おめでとうございます！

こちらのフォームから商品のお届け先をご連絡ください。
５月中にヤマト運輸にて出荷します。
https://ssl.shopserve.jp/-/abura-ya.jp/enq/enquete.cgi?PAGE=2&SHOPURL=http://www.abura-ya.jp/

※ご応募時のニックネーム、メールアドレスを照合させていただきます。
　5/15までにご連絡ください。

【五味一体寿油 １２名様】
東京都 ／ いちご大福 様
岡山県 ／ 川元せいこ 様
東京都 ／ かなぶん 様
北海道 ／ ぴよっち３３３ 様
愛知県 ／ みきこねこ 様
東京都 ／ ＫＩＫＩ 様
兵庫県 ／ Mikasa 様
東京都 ／ スピッツ 様
埼玉県 ／ うっきぃ 様
東京都 ／ mikimaru 様
福岡県 ／ よしか 様
埼玉県 ／ ジョニー 様

【純えごま油　１１名様】
長野県 ／ つばころ 様
島根県 ／ エル 様
東京都 ／ およね 様
東京都 ／ paul 様
栃木県 ／ xyz 様
岐阜県 ／ みつまめ 様
富山県 ／ ベッキーママ 様
埼玉県 ／ hisako 様
神奈川県／ さとも 様
埼玉県 ／ hekome 様
東京都 ／ かんなつき 様

【香るマカダミアナッツ油　５名様】
栃木県 ／ ゆっぴ 様
千葉県 ／ C.G.Yung 様
富山県 ／ こしよん 様
千葉県 ／ ゆりりん 様
神奈川県／ くるまえび 様

【レモンオリーブ油リモーネ　４名様】
静岡県 ／ GOSARY 様
福島県 ／ kanoko 様
東京都 ／ ちー 様
愛知県 ／ ERIKO 様

【ひまわり油 一番搾り 北の耀き ４名様】
東京都 ／ いくりん 様
東京都 ／ COR7 様
奈良県 ／ グリーゼ 様
東京都 ／ satoko 様

【有機EXVココナッツオイルBS1st　４名様】
東京都 ／ 船弁慶 様
長野県 ／ ジェミニ 様
宮城県 ／ ちや 様
愛知県 ／ おさかな 様

【純正ホホバ油　120cc　４名様】
東京都 ／ ミカ 様
北海道 ／ ninonino 様
神奈川県／ ribrib 様
東京都 ／ ぺこはらだい 様

【アボカドオイルMIRAアンデアンスター　３名様】
千葉県 ／ マダコ 様
宮城県 ／ おとーさん１号 様
徳島県 ／ ゆき 様


【アルガンドールコスメティックオイル　３名様】
東京都 ／ taka- 様
宮城県 ／ ボーン 様
東京都 ／ ruru 様

【書籍：スプーン一杯で認知症を防ぐ！えごま油健康法　３名様】
大阪府 ／ オグチン 様
東京都 ／ usa-p 様
東京都 ／ チャチャ 様



なお今季の国産えごま油は完売しました。
次回は秋の収穫後となります、よろしくお願い致します。

【ELLE a table】ワイン好きのためのお花見弁当／油屋ごはん10周年

毎朝通る公園の桜の蕾はぷっくりして、今にも咲きそうな感じです。
来週ごろからお花見でしょうか。

一足早くお花見（つまみ）弁当を作りました！
ワインにぴったりのおつまみで簡単なものばかりです。

エル・ア・ターブルオンラインさんにご掲載いただきました。
レシピもあります↓

【Seasonal Recipe】ワイン好きのためのお花見弁当
さあ、お弁当を持ってお花見に！ELLE a table GOURMET


実は今日３月２３日は油屋ごはん１０周年記念日！！
素敵な企画がアップされて嬉しいです。

お祝いがてらのいいね＆シェアも大歓迎！よろしくお願いします。
HPリニュアル記念プレゼントご応募もお忘れなく。
http://abura-ya.seesaa.net/article/435457579.html


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